Limiter la probabilité que la performance des matériaux cimentaires et des granulats sous les charges structurales et environnementales prévues ne soit sensiblement inférieure à la performance prévue, ce qui pourrait donner lieu à une fissuration des joints de mortier et à une mauvaise adhérence aux éléments de maçonnerie.
Lorsqu'un ensemble de construction doit offrir une résistance au feu, limiter ainsi la probabilité que la résistance au feu de l'ensemble ne soit compromise, ce qui pourrait causer des blessures à des personnes.